Les véritables praslines de Montargis, produit phare du terroir de la région Centre Val de Loire C’est le Comte de Plessis-Praslin, qui offrait ces confiseries à la cour du Roi Louis XIII, qui donna son nom à cette confiserie inventée par Clément Jaluzot, son officier de bouche, en 1636, en grillant des amandes dans du [...]

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